Vesti

U želji da uzgaja nešto neobično i atraktivno, sugrađanin Petar Garić je pre četiri godine došao na ideju da započne proizvodnju godži bobica. Ovo crveno voće poreklom je sa Tibeta, a kako Petar objašnjava, sadnice koje on ima prilagođene su ovdašnjim klimatskim uslovima. Ubrzo je dobio i sertifikat o organskoj proizvodnji. Dobrobiti ove vitaminske „bombe“ ili „crvenog dijamanta“, kako godži bobice još nazivaju, dalekosežne su. Prirodni su izvor antioksidanasa, zbog čega blagotvorno deluju na organizam, a pored toga tu su i brojni minerali, vitamini i aminokiseline. Međutim, njegova plantaža u Bačkom Dušanovu ove godine nije donela očekivani rod egzotičnih crvenih bobica. Godži bobice beru se od polovine jula pa sve do prvih mrazeva, u nekoliko ciklusa, međutim, kako Petar dodaje, tržište za njih trenutno ne postoji, što proizvodnju ne čini previše isplativom. - Reportaža: TV SUBOTICA - Poljoprivreda/Sanda Mileusnić | 15. decembar 2020. | 13:39 | - Link reportaže i dela video zapisa na YouTubu: https://www.youtube.com/watch?v=FGEbrVbL_Zo

Agrotehničke i zaštitne mere nalagali su nam kasno jesenje “plavo“ prskanje zasada, uklanjanje dosadašnje tamne folije i zalivnog creva “kap po kap“ kako bi na proleće mogli da postavimo visinski zalivni sistem sa kapaljkama utvrđenjnog propusnog kapaciteta. Plac i zasad su sređeni odstranjivanjem nepoželjnih travnatih širokolisnih izraslina i slomljenih grana zasada, a potom je trava pokošena malčiranjem. Sve nepotrebno je izneto sa placa. Time su ovogodišnji radovi na plantaži završeni.

Godži bobice rastu tokom cele godine, a posebno novi izdanci iz korena. Ukoliko želimo da da ih pravilno formiramo u smislu provetrenosti i ujednačene osunčanosti, moramo puno vremena da im posvetimo. Sadnica će iz korena neprestalno da pušta nove izdanke koje trebamo da uklonimo jer nepotrebno odvlače snagu zasadu, a mogu i da potpuno zakrče celu sadnicu.

Međuredno košenje trave, podvezivanje grana, preventivno prskanje sredstvima dozvoljenim za upotrebu u procesu organske proizvodnje, pregled svake sadnice i funcionisanja zalivnog sistema “kap po kap”, u slici.

Kasno jesenje i rano prolećno preventivno prskanje (“kupanje”) zasada godži bobica pokazlo se delotvornim u smislu eliminisanja štetnih insekata i različitih vrsta parazita koji opterećuju, a katkad i uništavaju zasad. Radimo dva prskanja iz razloga što postoji mogućnost da neki štetni isekt ili parazit preživi blagu zimu (ove godine je gotovo nije ni bilo) i tako ne bude eliminisamn jesenjim prskanjem (prezimi). Zbog toga, rano prolećno prskanje uverk radimo preparatima širokog spektra i druge vrste. Što bi eventualno promaklo predhodnom kasnom jesenjem prskanju, trebalo bi da bude regulisano ovim.

Jaki antioksidansi iz ploda biljke gdžija štite ćelije od oštećenja i sprečavaju nastanak i razvoj raznih bolesti. Povećava se broj limfocita i nivo imunoglobulina. Polisaharidi iz godži bobica stimulišu proizvodnju interleukina-2 koja utiče na povećanje broja krvnih zrnaca, što je izuzetno važno za imunološki sistem organizma. Pored navedenog, čisti se krv i poboljšava cirkulacija, što sve izuzetno povoljno utiče na funkcionisanje našeg organizma.

Detoksikacija (čišćenje) i podizanje imunološkog sistema organizma na potreban nivo.

Ljudski organizam je izuzetno zadovoljan i redovno funkcioniše kada je prisutan odgovarajući stepen njegove detoksikacije i ukiliko je imunološki jak. To je posebno važno kada je izoloženen raznim virusnim i drugim štetnim izazovima.