Vesti

Drugo branje godži bobica u 2017. godini sprovedeno je u perodu 14. – 16. avgust 2017. godine

Pripreme za drugu berbu godži bobica su u toku.

Prvo branje godži bobica u 2017. godini realizovano je u perodu od 27. jula zaključno sa 31 julom.

Priprema plantaže za prvo branje godži bobica u ovoj godini realizovana je 22. jula 2017. godine.

Formiranje zasada godži bobica zavisi od planiranog sistema vođenja biljke i načina rezidbe. Uglavnom razlikujemo tri vrste: 1. SISTEM ŽBUN- VAZA 2. SISTEM NOVIH IZDANAKA 3. SISTEM ŠPALIR Svaka od navedenih vrsta ima svojih prednosti i nedostataka, tako da je stavr vlasnika plantaže čime će se rukovoditi prilikom procene koju vrstu će da primeni.

Zapremina bočice je 200 ml 100% prirodnog matičnog soka od godži bobica - goji berry, što je uglavnom dovoljna količina jednoj osobi za nedelju dana.

Rezidba zasada je agrotehnička mera kojom se obezbeđuje redovna i stabilna rodnost kao i dobar i ujednačen kvalitet plodova. Rezidbom se reguliše osvetljenost biljke i njena ravnomerna izloženost sunčevim zracima što podrazumeva podjednaku rodnost na svim delovima biljke. Zasad godži bobica (Goji berry) formira veliki broj izdanaka tokom vegetacije, koje treba povemeno zamenjivati novim samo najboljim izdancima. Od polovine februara meseca do polovine marta meseca vrši se osnovna rezidba zasada. Uglavnom se izaberu 4-6 najrazvijenijih izdanaka koji su simetrično raspoređeni jedan naspram drugog. Ostali izdanci se uklanjaju od osnovnog na 2-3 cm. Povremeno je potrebno primeniti rezidbu za podmlađivanje, koja podrazumeva zamenu starih izdanaka na mlađim na isti način kao kod formiranja žbuna u prvim godinama podizanja zasada.

Godži bobice (Goju berry) najbolje je upotrebljavati u sveže ubranom stanju. Sveže urbane mogu da opstanu u frižiderskim uslovima čuvanja oko 30 dana. Sveže godži bobice (Goju berry) mogu se sušiti u specijalnim sušarama ili prirodnim putem, mogu se kandirati sa dodatkom slada i uglavnom jabukovog soka kao preliva tako da se na taj način dobijaju dva proizvoda: kandirane godži bobice (Goju berry) i sirup koji se pije razređen, može se praviti i sok (matični sok), slatko i džemovi sa raznim dodatcima i drugi proizvodi koji spadaju u domen estetske i dermatološke farmakologije, kao i u mnogim drugim oblastima o čemu se ne piše dok proizvod ne bude napravljen, ispitan, odobren i zaštićen.

Prinos je bio na izuzetno visokom nivou od preko 2 kg po zasadu. Zbog nedostatka odgovarajuće radne snage po prihvatljivoj ceni rada, velika količina plodova nije ubrana, što se uočava na priloženim fotografijama. Pošto nismo hteli da ih prodamo nakupcima za bagatelnu cenu niti da pravimo nepotrebni trošak, odnosno finansijski gubitak, ostavili smo ih na granama da propadnu.

Gotovo knjiški, odnosno 13.08.2016. godine, što je tačno četiri meseća od dana sađenja, zasad je imao visinu od gotovo jednog metra i oblik žbuna. Pored toga plodovi su počeli da se crvene, što je bio znak da prva berba može da počne. Plodovi su bili mali i sitni (oko 1 cm) i u sebi su imali i do 60 komada sitnih semenki. Godži bobice (Goji berry) se beru sukcesivno kako sazrevaju od avgusta meseca pa do prvih mrazeva. Tokom rasta zasada, njegovog cvetanja i punjenja ploda vršena je ciklična prehrana biljke đubrenjem sa odgovarajućim brzorastvorivim organskim đubrivom i to putem sistema “kap po kap“, a po potrebi koristili smo i odgovarajuće organske preparate. Posmatrajući ceo dosadašnji ciklus i sve aktivnosti, kao i upotrebljena sredstva, neminovno sledi zaključak da su ubrani plodovi proizvedeni po svim pravilima i principima organske proizvodnje zdrave hrane.

Zasad je obezbeđen od strane Instututa za poljoprivredni inženjering BIO TREE iz Sofije – Bugarska, posredstvom generalnog zastupnika godži bobica (Goji berry) za Republiku Srbiju i zemlje okruženja: “A&S UNION” doo Subotica.

Certificirane sadnice godži bobica (Goji berry) zasađene su dana 13. aprila 2016. godine kroz predhodno postavljenu foliju ispod koje je razvučeno crevo za navodnjavanje po sistemu “kap po kap”.